鹅黄曲霉毒素中毒综合防治方案

鹅黄曲霉毒素中毒是指鹅因采食了含黄曲霉毒素的饲料后所发生的一种急性或亚急性中毒性疾病。本病以病鹅出现神经症状，全身浆膜出血，肝脏坏死、硬化为特征，可引起鹅特别是雏鹅大批死亡。

鹅的各种饲料，特别是花生饼、玉米、豆饼、棉仁饼、小麦、大麦等，由于受潮、受热而发霉变质后，会产生多种霉菌，其中主要的就是黄曲霉菌。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物，对畜禽具有毒害作用。如果鹅摄入大量黄曲霉毒素，就会造成中毒。

不同日龄的鹅对黄曲霉毒素的敏感性并不相同，雏鹅比成年鹅更为敏感。

本病多发于雏鹅，临床症状取决于鹅的年龄和食入毒素的量。幼龄鹅多呈急性型，无明显症状，有时很快死亡；病程稍长的则表现出精神委顿，食欲减退或废绝，衰弱无力，拱背，尾下垂，脱毛，鸣叫，步态不稳，严重跛行，呈企鹅状行走，腿和脚部皮下血色呈紫红色，并出现明显黄疸变化，死前常有共济失调、角弓反张等症状。成年鹅的耐受性较幼龄鹅高。急性中毒鹅的症状与雏鹅基本相近，表现为口渴增加，腹泻，排白色或绿色稀粪。慢性中毒鹅的症状不明显，表现为食欲减退、消瘦、贫血、衰弱；病程长者，可能发展为肝癌，最后死亡。

为了预防该病的发生，在日常养殖中要加强饲料保管，合理贮存饲料，保证原料的水分不能超标，以防饲料发霉，特别是温暖多雨季节更应注意防霉。要保持饲料贮存仓库干燥、通风、低温，在饲料中可加入防霉剂；平时不要饲喂鹅发霉的饲料，尤其不喂发霉的玉米、麦麸、花生饼、豆粕等。

一旦发现鹅出现中毒症状，要立即更换饲料，并加强对患病鹅的护理，供给其充足的青绿饲料和维生素 A，以缓解症状。

最后，要注意：因黄曲酶毒素不易被破坏，加热煮沸也不能使毒素分解，所以病死鹅及其排泄物要销毁或深埋，坚决不能食用。粪便也要清扫干净，集中处理，防止二次污染饲料和饮水。